kategorie:
Veřejný interiér I.
Ing. arch. Anna Kohoutek, Ing. arch. David Černík, DARCHITECTS s.r.o., www.darchitects.cz
fotograf:
Radek Úlehla
BISTRO FATFUCK, PRAHA
Interiér, který si na nic nehraje. Fatfuck nestaví na efektu, ale na esenci. Rekonstrukce nebyla o přetváření, ale o odkrývání – toho, co bylo skryté, a toho, co mělo zůstat. Podlaha, pódium, luxfery, krb – prvky, které přežily, dostaly svůj prostor.
A když jsme pod omítkou našli původní cihelné zdivo, nechali jsme ho dýchat. Což bylo našim hlavním úkolem – využít potenciálu prostoru tak, abychom zbytečně nezvedali rozpočet.
Stejně jako smash burgery pocházejí z dělnických ulic, i interiér vychází z materiálů, které neskrývají svůj charakter. Hrubý kov, kari sítě, roxory, beton, cihly, dřevo, kůže, raw řetězy otvírající sedací okna – nic uhlazeného, nic nadbytečného. Co je funkční, zůstává vidět.
Upcyklovaná světla tvořená výhradně pro daný prostor od světelného umělce Marka Šilpocha zvládají prosvěcovat interiér, tvořit atmosféru i odkazovat na menu. Propojují prostor s tím, co se tady děje. Neony a výrazné barevné akcenty nejsou jen efektem, ale součástí identity. Ikony na zrekonstruovaných toaletách odkazují na českou historii, a Venuše s Golemem vám tak jasně dávají najevo, že přejíst se je v pohodě. Vše trochu drzé, trochu přehnané – přesně jako název na fasádě.
Autenticita neznamená nepohodlí. Variabilní sezení, ergonomické židle inspirované modelem z roku 1960 a doplňující nábytek na míru od studia Pavlis – všechno promyšlené tak, aby se tu dobře sedělo, dlouho jedlo a ještě déle povídalo. Na to si posvítí světla LightWorks. V létě si vychutnáte burger na zahrádce přímo na ulici na mobiliáři shodném s Pražskými židlemi a stolky – podporujeme vizuální identitu veřejných prostor Prahy.
Vizuální jazyk se neomezuje na stěny. Grafiky Fatfucku známé z jeho komunikace se propsaly i do interiéru. A žlutá? Výrazná, nepřehlédnutelná, přesně jako její chuť. Je to cheddarová omáčka, otisknutá do prostoru.
Navrhování těchto prostorů nás baví. Každý detail musí mít své místo, každý materiál svou logiku. Interiér nezačíná u stolu, ale tam, kde se tvoří – v kuchyni. Proto spolupracujeme s profesionály na návrzích gastro provozů, aby prostor fungoval stejně přirozeně jako dobře poskládaný slider.
Galerie
Partneři
ZÁŠTITY
PARTNER DESIGNU CENY
GENERÁLNÍ PARTNER
PARTNEŘI KATEGORIÍ
HLAVNÍ PARTNER
PARTNEŘI
OFICIÁLNÍ SPONZOR ČASOMÍRY
OFICIÁLNÍ VŮZ
PARTNER FASHION SHOW
OFICIÁLNÍ DODAVATELÉ
HLAVNÍ MEDIÁLNÍ PARTNEŘI PRO ČR
HLAVNÍ MEDIÁLNÍ PARTNEŘI PRO SR
MEDIÁLNÍ PARTNEŘI
© INTERIÉR ROKU, Institut bytového designu