12.03.2022

RESTAURACE BO DISTRICT, PRAHA

Číst více

kategorie:
Veřejný interiér I

autor a přihlašovatel:

Lukáš Kordík, Štefan Polakovič, Alan Prekop, Andrej Olah, Filip Marčák, Jana Filípková, Matej Kurajda, GRAU ARCHITECTS, GUTGUT, www.grau.sk, www.gutgut.sk

fotograf:
Matej Hakár

RESTAURACE BO DISTRICT, PRAHA

V přízemí historického domu v centru metropole vzniklo nové bistro. V prostoru byly zvýrazněny původní prvky, které dotvářejí nové čisté doplňky a detaily. Strohý interiér světlých barev nechává vyniknout pestrost asijských jídel.

Provoz bistra BO je situován v parteru domu v historickém centru Prahy. Původní kvality prostoru jsou zvýrazněny a dotvořeny novými, čistými detaily a doplňky. Prostor je unifikovaný světlou monochromatickou barevností s jemnými akcenty, díky čemuž se interiér prosvětlil. Tato „strohost“ zvýrazňuje estetiku barevných asijských jídel.

Členitý prostor dělený na vícero výškových úrovní se vizuálně sjednotil a doplnil o solitérní prvky. Při vstupu do restaurační části je dominantní box z šedé mdf desky, vytvářející kulisu pro barový pult z bílého obkladu. Tento box nejenže zakrývá nerovnosti prostoru, ale skrývá v sobě zázemí či schodiště vedoucí do privátnější části restaurace a kuchyně. Celou kompozici doplňuje výrazná svítilna nad barem provedená z pozinkovaného plechu.

Jednotícím prvkem v interiéru je opakující se rámová konstrukce z bílého tahokovu. Tato struktura dává prostoru jemný charakter intimity, ale přesto jej ponechává stále transparentním. Komplementárním detailem jsou lehká ocelová zábradlí v zelené barvě.

Ve spodní části bistra byl zachován původní gastro výtah, který byl shodně obalen do bílého tahokovu. Doplněn je o sekundární pult obložený bílým obkladem. Stěny a klenbové stropy byly sjednoceny novou omítkou ve světlé kontextuální barevnosti, která dává prostoru jemnou texturu a prosvětluje jej. Kontrastně ke světlému interiéru je zázemí s toaletami v černé barevnosti. Vložený mobiliář je jednoduchý, stoly jsou provedeny z bukové překližky se zelenýma kovovými nohami doplněné bukovými židlemi. Nedílnou součástí je osvětlení interiéru. Bodová světla nasměrovaná na stoly jsou pospojována pásovinou a vytvářejí tak prostorovou strukturu. Doplňují je dva neony, signifikantní prvky prostoru – linie a kruh. Světla se stávají důležitou ingrediencí dokreslující atmosféru restaurace a vytváří tak perfektní scénu pro stolování.

užitková plocha: 131 m2

foto: Matej Hakár

Číst více