kategorie:
Veřejný interiér I
MgA. Daniela Lašútová, POLSTRIN DESIGN s.r.o., www.polstrin.cz
CAFÉ A BISTRO POLSTRIN, HRADEC KRÁLOVÉ
Otevření kavárny v prostorách rodinné firmy s odkazem na babiččinu pekárnu bylo velkým splněným snem majitele. V showroomu tradičního českého výrobce nábytku voní každé ráno čerstvé koláče a upražená káva, které jsou určeny nejen pro klienty, ale i pro širokou veřejnost. Hlavní dominantou interiéru se staly čalouněné vlněné panely.
Café & bistro Polstrin je zdánlivě bláznivý koncept, ale v rámci rodinné historie také splněný sen majtele firmy s odkazem na babiččinu pekárnu. Malé café & bistro a výroba čalouněného nábytku, které nejdete pod jednou střechou, je příjemná fúze minulosti a přítomnosti, kde voní denně domácí koláče a zákusky. Zadáním bylo kavárnu začlenit do stávajícího showroomu nábytkářské firmy a vytvořit příjemný prostor s originálním interiérem, který má sloužit jak vlastním zákazníkům, tak široké veřejnosti. Ve funkcionalisté stavbě z 50. let 20. století tak vzniklo místo, kde se mohou zákazníci odpočinout od náročného výběru nábytku nebo se kolemjdoucí mohou stavit na rychlý oběd či kávu.
Návrh interiéru, zvolené materiály i technologické řešení zrcadlí čalounický kumšt firmy a současně odkazuje na kouzlo samotného řemesla. Hlavní dominantou jsou čalouněné vlnité akustické panely, které se tvarově propojují s obklady na obslužném pultě z vlnitého plechu. Při rekonstrukci se pracovalo také s odhalováním původních struktur stěn a sloupů. Černošedý interiér narušuje hravá kombinace textur a barev na židlích a lavicích v odstínech modré, červené a oranžové. Útulnost podtrhuje krása jasanového dřeva, které bylo použito na deskách stolů i v zázemí.
Celkem malý prostor působí vzdušně a nabízí překvapivě velkou kapacitu.